Scopri le migliori video ricette barbecue realizzate con il nostro affumicatore

Una lista dei migliori video realizzati per mostrarvi come fare con Slowsmoker Barrel Cooker

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Video Ricetta Barbecue #1

Grazie al nostro barbecue affumicatore Slowsmoker Barrel Cooker è possibile realizzare fantastiche costine. Nella versione standard possiamo cucinare contemporaneamente 6 slab per un totale di circa 60 costine in sole 5 ore. e 30 min - 1 ora di riposo ( Resting Time in inglese )

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Video Ricetta Barbecue #2

Con Slowsmoker Barrel Cooker è possibile cucinare fino a tre polli di medie dimensioni. Segui come prepararli e considera tre ore di cottura e 30 min di riposo ( Resting Time in inglese )

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Video Ricetta Barbecue #3

"Il jerky è un alimento costituito da carne sgrassata, tagliata a fettine e lasciata essiccare", questa è la definizione ma nel video trovi l'esecuzione con il nostro barbecue affumicatore Slowsmoker Barrel Cooker.

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Video Ricetta Barbecue #4

Normalmente questa ricetta , Pulled pork o maiale sfilacciato, si realizza con la spalla di maiale con osso, per semplicità e dimensione abbiamo scelto la coppa di maiale. Circa 6-7 ore di cottura a 120-130 °C e 1-2 ora di riposo ( Resting Time in inglese ).

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Video Ricetta Barbecue #5

Con il nostro Barbecue affumicatore Slowsmoker Barrel Cooker è la doppia griglia è possibile preparare alette di pollo eccezionali.

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Adattatore per SmartPID #6

Abbiamo realizzato l’adattatore per il nostro barbecue affumicatore. Lo speciale materiale con il quale é stato realizzato permette di posizionare il controller il modo rapido e resistere alle alte temperature. Per info SmartPID vai su https://bbq.smartpid.com

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Video Ricetta Barbecue #8

Originale realizzazione di una Ribeye Steak. Grazie ad un foro applicato nell'osso è possibile appendere verticalmente questo succoso pezzo di carne.

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Posizione cestello cottura diretta #9

Con il nostro Barbecue affumicatore Slowsmoker Barrel Cooker è possibile posizione il cestello in una posizione intermedia e realizzare cotture dirette.

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Video Ricetta Barbecue #9

Twister Bacon, un fantastico antipasto. Realizzarlo è semplice e grazie a Slowsmoker Barrel Cooker possiamo dare un tocco di affumicato che non guasta mai.

TanfoglioNET di Stefano Tanfoglio

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